2008-02-16から1日間の記事一覧

コーヒーの自家焙煎

. . 我が家のコーヒーの木の実は熟してきたけれどもまだ青いものが多い。 自家栽培、自家焙煎の夢はまだ少し先のようだ。 そんなある日、街で、コーヒー豆屋さんを見つけた。 なんと生豆を60種類も扱っていて、その場で選んだ豆を高速焙煎してくれる。 こ…